Yapılışı: İlk olarak hurma çekirdekleri ayrılır. İçine iki kaşık kadar su koyarak robottan incecik geçirilir. Daha sonra tencereye hurmalarla birlikte 1 litre süt, şeker, un ve nişasta eklenerek karıştırılır en son vanilya eklenir. Kaselere paylaştırıp servis edebilirsiniz.
