İki Renkli Sütlü Tatlı Tarifi

Hazırlanışı: Tereyağ uygun bir tencere alınır ve eritilir. Üzerine un eklenir ve sürekli karıştırarak 2-3 dk orta ateşte kavurulur. Daha sonra süt ve şeker eklenerek sürekli karıştırarak koyulaşıp kıvam alana dek pişirilir. En son üzerine vanilya eklenir. İsterseniz sunum bardaklarına veya benim gibi küçük güveçlere paylaştırın. Soğuyup üzeri sertleşene kadar kenarda bekletin. O sırada diğerini hazırlayalım. Tenecereye çikolata ve buz hariç bütün malzemeleri alarak sürekli karıştırarak orta ateşte koyulaşıp kıvama alana kadar pişirelim. Koyulaştığında çikolatayı ekleyip eritmene kadar çırpalım. Çikolata tamamen eriğinde buz küplerini ekleyip tekrar güzelce karıştırın.Kakaolu muhallebiyi beyaz muhallebinin üzerine eşit bir şekilde paylaştırın. Üzerini düzleyip soğuyana kadar bekleyin. Daha sonra 2-3 saat buzdolabında dinlendirin. Servis edeceğiniz zaman üzerine kakao serpin.

Diğer Tarifler