İki katlı pastalar hazırlamak için; kek tabanının soğumuş, muhallebi karışımının ılık olmasına dikkat edin.
Tatlının kekini kakao yerine sade olarak da hazırlayabilir, kenarlarını rendelenmiş Hindistan cevizi yanı sıra rendelenmiş çikolataya da bulayabilirsiniz.