İrmikli Şekerpare Tarifi
İrmikli Şekerpare Nasıl Yapılır? Un, kabartma tozu ve irmiği karıştırma kabına alın. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ ekleyip yoğurun. Yoğurt ve yumurtayı ekleyip yoğurun.Un az gelirse 1 yemek kaşığı daha ekleyin. Kulak memesinden bile yumuşak bir hamur olacak. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Koroplast hazır kesilmiş pişirme kağıdı serili tepsiye dizin. Üzerlerine bütün Fındık’ları yerleştirin. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Pişince Şerbeti daha iyi çekmesi için şekerpareleri daha küçük bir tepsiye dizin.