Kabak Çıtması Tarifi

4 adet domatesin de kabukları soyulduktan sonra küçük küçük doğranıp ete ilave edilir. Et kavrulmaya devam ederken kabaklar kabukları ile birlikte 4’e bölündükten sonra orta kalınlıkta dilimlenip etin üzerine ilave edilir.