Kahvaltılık Pratik Poğaça Tarifi

Hazırlanışı:
Yoğurma kabına yumurta (bir tanesinin sarısını üzeri için ayıralım).
Sıvı yağ, margarin ve yoğurdu alıp elimizle karıştıralım.
Ardından unu ve kabartma tozunu ekleyip orta sertlikte bir hamur yoğuralım.
Zeytin, peynir ve ince kıyılmış dereotunu ilave edip karışana kadar yoğuralım. Ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur olsun, çok un eklerseniz kıyır kıyır olmaz, kurabiye gibi sert olur.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp tepsiye dizelim bıçakla üzerine çarpı şekli verip yumurta sarısı sürelim.

Diğer Tarifler