Karaciğeri Tamamlıyormuş, Şimdiye Kadar Öğrenseydik Hiç Yemezdik
SUYUN YARARLARINA DONAKALACAKSINIZ! Beslenme ve Perhiz Uzmanı Özden Örkcü, “Karaciğeriniz için yapabileceğiniz en iyi şeylerden biri sıhhatli kilonuzu gözetmektir. Gazlı meşrubatlar veya sporcu meşrubatları gibi şekerli meşrubatlar yerine içme suyu alışkanlığı edinin. Her gün kaç kalori kazanacağınıza donakalacaksınız” diyerek, tekliflerini şöyle sıraladı:
TUZUN ÜZERİNE BİR KAPAK KOYUN Bedeninizin azıcık tuza lüzumu var; fakat yapılan araştırmalar, sodyumdan yüksek bir perhizin karaciğer izinin ilk evresi olan fibrozise yol açabileceğini öne devam ettir. Tuzu kesmek için ise yapabileceğiniz bazı basit şeyler var. Pastırma ya da şarküteri gibi işlenmiş besinlerden kaçının. Konserve sebzeler yerine taze seçin.