Karamelize Bisküvi Ezmeli Manolya Tatlısı Tarifi
Yapılışı:
Süt, un, nişasta, şeker ve yumurtayı bir tencereye alıp karıştırarak orta ateşte pişirelim.Kaynayınca altını kısıp 5 dakika da bu şekilde pişirelim.
Daha sonra altını kapatıp margarin, çikolata ve vanilyayı ekleyip iyice çırpıyoruz. Muhallebimiz soğuyunca kremayı ekleyip mikser ile iyice çırpalım.
Bir kenarda karamelize bisküvili ezmeyi benmari usulü eritiyoruz. Bardağın en altına muhallebi ortasına muz ve ezilmiş bisküvi, tekrar muhallebi üzerine eritilmiş bisküvi ekleyip bisküvi kırıntısı ile süsleyip dolaba kaldıralım.