Malzemeler:
*600 gram jumbo karides
*4 yemek kaşığı zeytinyağı
*2 diş sarımsak
*2 adet kırmızı jalapeno biberi
*1/4 demet maydanoz
*1 adet lemongrass (limon otu) (isteğe göre)
*1 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
*1 yemek kaşığı soya sosu
*1 adet orta boy limon (kalın kabuklu)