Karışık Kaşık Turşu Tarifi
Yapılışı:
Öncelikle bütün malzemeleri minik minik doğruyoruz.
Ardından sarımsağı ve maydanoz dereotunu da doğrayıp turşuluk malzemeleri karıştırıyoruz.
Ardından karışımı kavanozlara dolduruyoruz.
Başka bir yerde sirke, tuz, limon tuzu ,şekeri karıştırıp eritiyoruz.
Kavanozlara eşit dağıtıyoruz.
Üstünde kalan boşluğu su ile dolduruyoruz. Sıkıca kapatıp 15 gün açmıyoruz.