Karnabahar Köfte Tarifi
Yapılışı: Karnibaharı önce parçalara ayırıp bir tencerede haşlıyoruz.derin bir kabta iyice ezelim içine 1 yumurta,un, doğranmış yeşillikleri ve baharatlar larinizi ve tuz ekleyip iyice karistiralim biraz beklemeye alalım dinlesin sonra yumurta büyüklüğünde parçalar alıp köfte şeklini verip önce cirpilmis yumurtaya sonra galeta ununa sürüp kızgın yağda arkalı önlü pisiriyoruz.