Kaşar Peynirli Çıtır Patates Tarifi
Hazırlanışı:
Öncelikle patatesleri ne ince ne de kalın olmayacak yarım ay şeklinde doğrayıp derin bir kabın içine alın.
Üzerine baharat nişasta ve sıvı yağı ilave edip güzelce karıştırın.
Fırın kağıdı serili tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişmeye bırakın.
Servis tabağının alt kısmına bolca kaşar peyniri serpiştirin.
Pişen patatesleri burası önemli sıcak sıcak olacak şekilde servis tabağına peynirlerin üzerine dizin.