Katmer Börek Tarifi
Patatesli İç Harcı İçin : 3-4 tane haşlanmış patates 1 tane Kuru soğan,3 yemek kaşığı sıvı yağ,1 çay kaşığı tuz,1 tatlı kaşığı salça, 1 çay kaşığı pul biber, maydanoz. Soğanı az yağda soteleyip, haşlanmış püre haline gelen patatesi ve tüm malzemeyi ekleyip karıştırıp ocağı kapatın.