Katmer Börek Tarifi

Ispanaklı İç Harcı İçin : 400 gram Ispanak, kuru soğan, beyaz peynir, tuz ve sıvı yağ Soğanı sıvı yağda soteleyip ıspanağı, tuzu, salçayı ilave edip 3-4 dakika kısık ateşte çevirin ocağı kapatın az soğuyunca peynirini katın.