Katmer Börek Tarifi

Kıyma İç Harcı İçin; 300 gram kıyma, 1 kuru soğan, tuz, pul biber, 1 tatlı kaşığı salça,maydanoz. Soğanı az sıvı yağda soteleyip, kıymayı ve tüm malzemeyi ekleyip 5 dakika kavurun.