Kavanozda Kıl Biber Turşusu Tarifi

Malzemeler: 1 kg. kıl biber 5 diş sarımsak 1 çay bardağı sirke (elma ya da üzüm) 1 çay kaşığı limon tuzu 2 yemek kaşığı kaya tuzu 4 su bardağı sıcak su 1 avuç nohut