Kavanozda Yağlı Kırmızı Biber Turşusu
Malzemeler:
2 kilo kapya kırmızı biber
1 şişe elma sirkesi
1 şişe üzüm sirkesi
1 yemek kaşıgı limon tozu
Yarım su bardagı tuz iri salamura tuz
1 baş Sarmısak
1 demet maydanoz
Yada kereviz yapragı
Yarım çay bardagı sıvı yağ