Kışlık Muhteşem Acı Sos Yapımı Tarifi

Malzemeler:
2-2.5 kg domates
1 kase acı biber
1 küçük kase sarımsak (15 iri diş)
1 dolu yemek kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı sirke
Yarım demet maydanoz