Kitel Tarifi

Malzemeler:
İçi İçin:
300 gram dana kıyma
1 adet soğan (ince doğranmış)
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
2 yemek kaşığı tereyağı
6-7 dal maydanoz (ince doğranmış)
1/2 çay bardağı pirinç