Kıtır Kurabiye Tarifi
Eritilmiş margarin veya tereyağ 100 gr., Toz şeker (yarım su bardağından bir parmak fazla), Yumurta 1 adet, Nişasta (mısır ya da buğday fark etmez, yarım çay bardağı), 1 vanilya, 1 kabartma tozu, Toz zencefil (bir çay kaşığı), Tarçın (bir tatlı kaşığı), Rendelenmiş çikolata ya da damla çikolata (bir yemek kaşığı), Un 3 su bardağı.