Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi

Malzemeler: Hamuru için: 3 su bardağı un 250 gram oda sıcaklığında tereyağı (ya da margarin) 1 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 adet limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı) 1 kahve fincanı pudra şekeri