Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi

Malzemeler:
Hamuru için:
3 su bardağı un
250 gram oda sıcaklığında tereyağı (ya da margarin)
1 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 adet limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
1 kahve fincanı pudra şekeri