Kıymalı Bulgurlu Börek Tarifi
Malzemeler: Börek İçin: 15 adet üçgen kesilmiş taze yufka 2 yemek kaşığı sıvı yağ 350 gram az yağlı dana kıyma 1 adet soğan (küp doğranmış) 1 su bardağı ince bulgur (sıcak suda bekletilmiş) 1/2 demet kıyılmış maydanoz 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı kimyon