Kıymalı Karnıyarık Börek Tarifi
Börek piştikten sonra fırında soğumaya bırakmayın. Sıcak fırında kalan yufka böreği hamursu bir kıvam alacaktır. Bu nedenle börekler pişer pişmez mümkünse serin bir yerde oda ısısına gelmelerini sağlayın. Arzu ederseniz böreklerin üzerine çörekotu veya susam serperek fırına verebilirsiniz.