Kıymalı Mantar Sote Tarifi
Yapılışı:
Mantarları güzelce silin, diğer malzemeleri yıkarak doğrayın.Ardından bir tavaya sıvı yağı alın. Doğranmış soğanları da ilave ederek sotelemeye başlayın.Ardından kıyma ve patatesleri ilave ederek kavurmaya devam edin.Ardından mantarları ilave edip soteleme işlemine devam edin. Salçayı da ekleyip karıştırarak soteleyin.İçerisine domates, tuz, su ve baharatları ilave ederek pişmeye bırakın.