Kolay Hasta Çorbası Tarifi
Yapılışı:
Çorbayı pişireceğiniz tencereye tereyağ ve sıvı yağı ilave edin ve yağ kızdıktan sonra rendelenmiş domatesleri ilave edin.
Domatesler hafif suyunu çekene ve kokusu çıkana kadar pişirin.
Ardından tel şehriye, tuz, karabiber ve suyunu ilave edip, karıştırın. Kaynayana kadar orta ateşte pişirin.
Kaynamaya başlayan çorbanın altını kısın ve kısık ateşte 5 dakika daha pişirin.