Kremalı Revani Tarifi
Hazırlanışı: Yumurta ve şekeri beyazlasana kadar çırpın. Sıvıyağ yoğurdu ekleyin karıştırın. Ardından Irmigi ekleyin. Kabartmatozu ve unu eleyerek ekleyin. Portakal kabuğunu da ekleyip karıştırın. Yağlanmış Orta boy borcama dökün. Önceden isittiginiz 180 derecelik fırında alt-üst ayarda üzeri hafif kizarana kadar pişirin. Kek piserken şerbeti ocağa koyun. Ne çok koyu ne de cıvık olmayan bir şerbet hazırlayın Kremayi hazırlayın. Malzemeleri tencereye alarak koyulasana kadar karıştırarak pişirin. Sonra ocaktan alın. 5 dk mikserle çırpın. Pişen keki fırından alın. ilk sıcaklığı geçtiğinde sıcak şerbeti dökün. Kurdanla delikler açın rahat çekmesi için. Yaklaşık 15 dk da şerbeti cekiyor.