Kütür Kütür Çıtır Salatalık Turşusu Tarifi
Malzemeler:
3 kg’lık Kavanoz
2 kg Kornişon veya taze Tarla salatalığı
1, 5 su bardağı Sirke
5 yemek kaşığı Kaya tuzu
1 tatlı kaşığı limon tuzu
1 tatlı kaşığı Şeker
4-5 Adet Nohut
1 baş Sarımsak
8 su bardağı kaynamış Su
Bir tutam maydanoz
2-3 Adet Asma yaprağı(küçük)