Malzemeler: Beyaz lahana 2 adet soğan 3 yemek kaşığı dolusu kıyma 1 su bardağı pirinç 1 çay bardağı bulgur 1 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı zeytinyağ 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı sumak kimyon-karabiber demet maydonoz -Tuz