YAPILIŞI; Büyük bir tencerede lahanayı bütün olarak haşlayalım.Bir kasede dogradigimız soğanları , Pirinci, kıymayı bulguru ve salcayi ekleyip karıştıralım . Sıvıyağı Baharatları, kıyılmış maydonozu ve tuzu ekleyelim. Hepsini karıştıralım.Lahananın yapraklarını yaklaşık pasta tabağı büyüklüğünde parçalara ayıralım. Damar kısımlarını çıkaralım.
