Malzemeler
1 büyük turşuluk lahana
4 baş sarımsak
4 adet limon
4 adet havuç
10 yemek kaşığı kaya tuzu ( her bir kavanoza 5 yemek kaşığı kaya tuzu olacak )
10 çay kaşığı şeker ( her bir kavanoza 5 çay kaşığı şeker olacak )
10 çay bardağı sirke ( her bir kavanoza 5 çay bardağı sirke olacak )
2 yemek kaşığı pul biber
2 yemek kaşığı limon tuzu ( her bir kavanoza 1 yemek kaşığı limon tuzu olacak )
3 lt içme suyu
Üzerine maydanoz
İsteğe bağlı acı biber
