Limonlu Kek Tarifi

Hazırlanışı
Limonlu kek yapmak için;

Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
Limonun kabuğu rendenin küçük kısmı ile rendelenir. İçinin suyu sıkılır. Yumurtanın üzerine süt, limon suyu, limon kabuğu rendesi, sıvı yağ ve vanilya eklenir ve karıştırılır.
Son olarak un ve kabartma tozu elenerek hamura ilave edilerek iyice karıştırılır
Kek hamurunu yağlanmış kaliba dökülerek 170 derece fırinda 45 dakika kadar pişirilir.
Kekin üzerine pudra şekeri serperek ve limon kabukları ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Limonlu kekimiz hazır, deneyeceklere