Hazırlanışı;
Karıştırma kabına Un hariç diğer malzemeleri elimizle iyice karıştırıyoruz. Arada un ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir kıvam alana kadar kontrollü olarak un ekleyelim. Oluşan yumuşak hamurdan cevizden biraz büyük parçalar kopartıp yuvarlayalım. Fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim. Ayrı bir kaba kakao koyalım. Soda şişesinin ağzını kakaoya batırıp, kurabiyelerin üzerine bastıralım. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 13-14 dk kadar pembe kalacak şekilde pişirelim.
