Mayasız Yumuşak Poğaça Tarifi
Yapılışı:
Hamuru için bütün malzemeleri karıştıralım unu kontrollü bir şekilde ilave edelim ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim hamurdan 16 beze yapalım bezeleri hafif açalım ortasına kaşar peyniri yada beyaz peynir koyalım ve kapatalım birleşim kısmını üste gelecek şekilde tepsiye yerleştirelim, yumurta sarısı sürelim,susam çörekotu serpelim 180 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.