Mayasız Zeytinli Maydanozlu Poğaça Tarifi

Yapılışı: Tereyağı, peynir, zeytin ve maydanoz hariç tüm malzemeleri bir yoğurma kabına alıp yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.(Unu 3. bardaktan sonra kontrollü ekleyin.) Daha sonra eritilmiş tereyağını, ufalanmış beyaz peyniri ve minik olarak doğradığınız zeytin ve maydanozu da ilave edip karıştırın. Hazır olan hamurdan parçalar alarak yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye koyun. Üstüne yumurta sarısı sürüp susam serpiştirin.

Diğer Tarifler