Hazırlanışı; Oda sıcaklığındaki yumurtaları karıştırma kabına kırın, şekeri ekleyip iyice çırpın.( 5-6 dk kadar) Oda sıcaklığındaki süt, sıvıyağ, yoğurt, portakal rendesi ilave edip karıştırın. En son un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar karıştırın.Kek hamurunun yarısını başka bir kaba alıp, yarısına kakao ekleyin, 1-2 yemek kaşığı da süt ekleyip karıştırın. Kek kalıbını katı yağ ile yağlayın ve önce şade sonra kakaolu şeklinde hamuru kalıba boşaltın.
