Meyve ve Sebzeleri Aylarca Taze Tutmanın Püf Noktaları

Elma:
Elmalar, 0 ila 6° arası sıcaklıkta, serin ve karanlık bir yerde, örneğin bir kilerde saklanmalıdır. Bununla birlikte, koridorunuzda bir çift karton kutu kullanmak da mümkündür, ancak elmalarınızın yeterli havalandırma ve nefes almaları için delikler açtığınızdan emin olun.Balkonunuzu da elmaları saklamak için kullanabilirsiniz. Eğer hava soğuksa, elmaları 2-4 ay boyunca saklayabilirsiniz. Her elmayı kağıda sararak ve hepsini bir kutuya koyarak saklamak uygun olacaktır.
Ayrıca her bir elmayı gliserinle ovarak veya zayıf bir potasyum permanganat solüsyonunda yıkayarak saklayabilirsiniz.