Meyve ve Sebzeleri Aylarca Taze Tutmanın Püf Noktaları

Havuç:
Havuçlar genellikle kum, soğan kabukları veya hatta talaş gibi nemi emen maddelerle birlikte saklanmalıdır. Böylece havuçlar birbirleriyle temas etmez ve daha uzun süre taze kalırlar.Havuçları 0 ila 2° arası sıcaklıkta, evinizin buzdolabında birkaç ay boyunca saklayabilirsiniz.
Hızlı ve pratik bir yöntem olarak havuçları soyup, rendeleyip, streç filmle sararak saklayabilirsiniz. Hazırladığınız rendelenmiş havuçları derin dondurucunuzda saklayarak, çorba ve güveç gibi yemekler için hızlı bir şekilde kullanabilirsiniz.