Mısır Unlu Fındıklı Tuzlu Kurabiye Tarifi
Yapılışı: Karıştırma kabına un, mısır unu, toz fındık, tuz, şeker, kabartma tozu eklenip karıştırılır. Ortası havuz gibi açılıp yoğurt, yumurta, tereyağı koyulur ve yoğurulur. Büyük ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanır. Sonra şekerpare şekli verilir.Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Çatalla çizikler atılır ve üzerine susam serpilir.