Muhallebili Şekerpare Tarifi
Yapılışı:
Bir tencerenin içerisine su ve şekeri koyun. Şeker eriyene kadar karıştırın. Kaynamaya yakın limon suyu ilave edip ocaktan alın. Şerbetiniz hazır!Şerbet henüz sıcakken içerisine hazır şekerpareleri koyun ve şerbetini çektirin. Şerbetini çekince şerbetin içerisinden alın.Tereyağı hariç muhallebi için gereken tüm malzemeleri bir tencere aktarın.Karıştırarak pişirmeye başlayın. Pişince ocaktan alıp içerisine tereyağını koyup güzelce çırpın.Şekerparenizi silikon mini kalıplara ya da ıslatılmış kahve fincanların tabanına koyun. Üzerine muhallebi ekleyin. Buzdolabında soğutun.