Malzemeler: Hamuru için: 1,5 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 3,5 - 4 su bardağı un.
İç harcı için: 250 gram orta yağlı kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay bardağı su Kızartmak için: 1,5 - 2 su bardağı sıvı yağ.
