Pastane Tadında Elmalı Kurabiye Tarifi

İç harcı için:
4 adet kırmızı elma (rendelenmiş)
1/2 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz içi
Üzeri için:
2 yemek kaşığı pudra şekeri