Pastane Usulü Şekerpare Tarifi
Yapılışı:
Oda sıcaklığında margarin veya tereyağı yoğurma kabına alın bütün malzemeleri ekleyerek karıştırın azar azar un ilave edin 5 su bardağı un ekledim un kalitesine göre değişkenlik gösterir kontrollü ekleyin İsteğiniz şekli verin önce yumurta akına sonra susama batırın yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin önceden ısıtılmış 180 derece fırına atın üzeri kızarıncaya kadar pişirin fırından çıkarın soğuduk sonra saklama kabına koyup saklayın.