Patatesli Dızmana Tarifi
Yapılışı: Önce ılık su süt şeker ve mayayı yoğurma kabına koyun. Maya erisin ardından diğer malzemeleri ekleyip unu da azar azar ekleyerek yumuşacık bir hamur yoğurun. 1 saat kadar mayalandırın. Hamuru 4 e bölüp her birini uzunca yuvarlayın. Bıçakla her biri mandalina büyüklüğünde olacak kadar kesin.