Patatesli Mercimek Köftesi Tarifi
Malzemeler 1,5 su bardağı kırmızı mercimek 2.5-3 su bardağı arası su 1 su bardağından 1 parmak eksik ince bulgur 1 büyük kuru soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı kadar biber salçası 1 çay bardağı zeytinyağı( çay bardağı orta boy) 1 orta boy haşlanmış patates Yarım demet maydanoz 2-3 yaprak ince doğranmış kıvırcık 1 silme yemek kaşığı kuru nane Kimyon Kırmızı toz biber Tuz