Patatesli Sulu Köfte Tarifi
Malzemeler
3 adet orta boy patates
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
1,5 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası (Tatlı biber kullandım)
1 çay kaşığı pulbiber
Tuz
Sıcak su
Köftesi için
300 gram kıyma
2 yemek kaşığı kısırlık bulgur
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yeterince tuz
Köfteleri bulamak için un