Patlıcan Yoğurtlama Tarifi

Sosu için: 1,5 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1/2 çay kaşığı tuz Kızartmak için: 1 su bardağı sıvı yağ (ya da zeytinyağı)