Patlıcanlı Sulu Köfte Tarifi
Malzemeler 2 patlıcan 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 2 domates 1 soğan 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Kimyon Kırmızı pul biber 6 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı nar ekşisi