Pratik Puf Pişi Tarifi

Hamur ne çok ele yapışacak ne de katı olacak biraz parmaklarınıza yapışacak şekilde olmalı. Hamuru kızartırken üstte kalan kısmına bir kaşık yardımı ile sürekli olarak yağ atarsanız daha şişkin hamurlar elde edersiniz.