Sade Mercimek Çorbası Tarifi
Malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı sıvı yağ
6 su bardağı sıcak su (1200 ml)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı zerdeçal
Üzeri için;
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber